- Perlende Cocktails 2

Mimosa		Long Tall Sally
Saft von einer Maracuja(Passionsfrucht) 1 cl Orange Curacao Fein gestoßenes Eis Champagner , gekühlt 1 Sternfruchtscheibe(Karambole) 1 Orangenschalenspirale Fruchtfleisch der Maracuja in einen Krug oder Shaker löffeln ; mit dem Curacao und etwas gestoßenes Eis kräftig schütteln . In ein Champagnerglas abseihen und mit Champagner auffüllen . Mit der Sternfrucht und der Orangenschale Dekorieren .		0,5 cl Brandy 0,5 cl Vermouth Dry 0,5 cl Galiano 0,5 Mandarinenlikör Eis Champagner oder Schaumwein Die ersten 4 Zutanten mit EIs in einem Shaker mischen und in ein Collinglas abseihen . Mit Champagner auffüllen .

Disco Dancer

2 cl Creme de Banane
2 cl Rum
1 Tropfen Angostura
Eis
Weißer Schuamwein

Die ersten drei Zutaten mit EIs in einen Shaker mischen und kräftig schütteln .
In einer Champagnerflöte abseihen und nach geschmack mit Schaumwein auffüllen .
Geben sie viel Eis dazu , damit sie Cool bleiben und länger davon Nippen könne

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